Направите посластицу у којој ћете уживати читавог викенда
Потребно је:
3 јаја
5 кашика шечера
3 кашике брашна
1 кашика гриза
1/2 прашка за пециво
200 мл јогурта
30 мл маслиновог уља
2 пудинга од карамела
50 гр маслаца
600 мл млека
600 г зрелих брескви
Припрема:
Умутити јаја са 3 кашике шећера, додати брашно, гриз, прашак за пециво, уље, јогурт и све полако изједначити. Плех подмазати уљем и посути брашном величине 22 цм. Сипати пола, па запећи 6 минута на 200 степени.
За то време скувати на млеку пудинг са остатком шећера, додати и 1 ванилин шећер. У врућ пудинг насећи коцку маслаца или маргарина, и добро измешати да се отопи и изједначи.
Фото. Бакина кухиња
На печен бисквит сипати пола пудинга, а одозго густо насећи кришке ољуштених брескви. Сипати други део пудинга, па преко сипати други део теста. Поређати по тесту остатак брескви сечених. Пећи на 200 степени 1 сат. Пред крај мало покрити фолијом.
Оставити колач да се потпуно охлади, па га тек онда сећи. Кремастији и укусни колач нисте јели! Тако освежава, а бисквит је као пена-топи се...
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ