Тиквице су многима омиљено поврће
Oglas
Тиквице су се појавиле на пијацама, па је време да почнемо да их користимо у рецептима.
Потребно је:
- 1 празилук
- 2 шаргарепе
- 1 мањи целер
- 1 паприка
- 1 већа тиквица
- 1 већи кромпир
- 1 кашичица сувог зачина
- мало млевеног бибера
- першунов лист
- уље
За сос:
- 1 кашика киселе павлаке
- 3 чена белог лука
Припрема:
Једну шаргарепу изрендати и мало пропржити на уљу. Додати сецкан празилук, шаргарепу, сецкану паприку, па се пржити око пет минута.
Додати на коцке тиквицу и кромпир на коцкице. Налити водом да огрезне. Кувати 40 минута, додати зачине по жељи. Штап блендером изблндати поврће. У посуду ставити павлаку и издробљен бели лук и мало посолити.
И то изблендати штапом. Сипати у тањир чорбицу и додати кашичицу соса од белог лука. Додати и першунов лист. Укус је неодољиво добар.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas