Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Како се прави БОЗА? Чине је необични састојци, а рецепт је стар вековима

Боза је старо турско пиће, а некада нисте могли да уђете у посластичарницу која у понуди нема овај укусан напитак.

1687179703_profimedia-0218419864.jpg
Фото: Профимедиа
Oglas

Најчешће се конзумирао лети, јер не постоји ништа боље од хладне бозе када су напољу врућине. Прави се од састојака необичних за сок, као што су брашно и квасац, али укус је заиста невероватан. Подсетите се детињства и направите укусан сок од бозе који ће одушевити и новије генерације. 

Састојци: 

  • 5 л воде
  • 4 кашике кукурузног брашна
  • 1 кашика обичног брашна 
  • 1 кесица сувог квасца 
  • 400 г шећера

Припрема:

У шерпу сипајте воду и оставите да прокључа. Затим у посуди размутите брашно са мало воде (водите рачуна да нема грудвица), па сипајте добијену смесу у кључалу воду. Кувајте уз повремено мешање неких пола сата. Квасац промешајте са мало млаке воде и кашичицом шећера. Оставите 10 минута да се активира, па додајте у воду са брашном и промешајте. Оставите да одстоји 24 сата. Процедите, а у шерпу ставите шећер и прелијте са 1/2 л воде. Кувајте док не крене да кључа, па када се охлади додајте процеђеној течности. Чувајте у фрижидеру.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 2
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas