Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Како се праве ШУФНУДЛЕ? Интересантно јело које ће многе подсетити на детињство

Шуфнудле су врста кнедли које потичу из немачке и аустријске кухиње

1717400900_20240602_123733.jpg
Фото: Бакина кухиња
Oglas

Потребно је:

  • 400 г кромпира
  • 1 јаје
  • 6-8 кашика брашна
  • 50 г презли
  • 100 г сира
  • соли
  • уља

Припрема:

Кромпир огулити и врућ изгњечити виљушком. Додати јаје, па изједначити. Додати брашно, па варјачом сјединиити.

Истрести на сто на који смо додали обилније брашно. Мало рукама обликовати лопту, па оклагијом развити узан дужи правоугаоник. На дно ставити сир, па преклопити и правити мањи ваљак. Ређати у послужавник посут брашном.

У шерпу сипати воду и посолити. Кад проври полако убацити шуфнудле и варјачом сваку одвојити од дна да се не залепи. Кувати на тихој ватри 6-7 минута да испливају на површину и омекну.

Шупљом већом кашиком повадити у презле које сте пропржили на мало уља. Сваку уваљати и ређати у тањир. Служити топло. Пријатно!


 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas