Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Када рерна треба да буде загрејана, а када не приликом печења? Уз ове мале трикове ће свако јело бити добро испечено

Да ли вам се дешавало да вам јело или торта не успе? Ово посебно важи за патишпањ или безе коре, јер оне често могу да пропадну, а нико не зна разлог.

1704885140_shutterstock_1814389076.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Само тренутак непажње може да доведе до тога да се јело или торта баци, а ово се дешава чак и искусним домаћицама. 

Ако сте се питали како професионалним куварима све увек успе, то је зато што знају правилно да користе рерну. Колико год деловало небитно од ње све зависи и важно је да знате да печете пите, теста или посластице на одређеној температури. 

Све има правила, па тако и темепратура рерне. Ако правите правите пуслице или кувано тесто рерна треба да буде укључна на 60-150°Ц. Ово омогућава да вам безе коре или кувано тесто увек испадне савршено. 

Ако печете масно тесто, ванилице и слично онда рерна треба да буде подешена између 150-200°Ц. 

На 250-300°Ц се пече месо (разне врсте печења), као и лиснто тесто.

На најјачу температуру и скроз горе ка грејачу подижете само јела која желите да добију корицу. 

Напомена: Када печете тесто, мусаку, месо рерна увек треба да буде загрејана.

БОНУС ВИДЕО

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas