Уколико сте љубитељ кромпира, спремите га на овакав начин.
Данас се у бакиној кухињи спрема кромпир на француски начин, који је савршен за све кокји воле да једу ово поврће.
Састојци:
- 500 грама кромпира
- 3 кувана и једно живо јаје
- 200 мл јогурта
- 100 мл млека
- 4 чена белог лука
- качкаваљ
- зачини: со, бибер
Прочитајте још: Рецепт за једноставан, а фанстастичан ручак за МАЛЕ ПАРЕ (ВИДЕО)
Припрема:
Тепсију премазати обилно уљем. Кромпир исећи на листиће, па га посолити и побиберити, и додати мало уља. Измешати па поређати по дну пола кромпира. Исећи на кругове кувана јаја, посолити их и поређати преко првог реда кромпира, потом одозго послагати други део кромпира.
У чинији разбити једно јаје, додати јогурт, 30 мл уља и млеко, па добро измешати. Прелити кромпир и изрендати одозго качкаваљ.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 210 степени око 50 минута. Као прилог, уз кромпир одлично иду кобасице, сланиница, или неко друго месо по жељи.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ