Ако вам је потребна идеја за ручак имамо решење.
![1636274196_20211106_134152.jpg](/cache/images/2/0/6/3/8/20638cb012118973d19930a2d221b000ee07ad19.jpg)
Данас се за ручак у бакиној кухињи спремају пуњене паприке.
Потребно је:
- 150 гр сира
- 1 јаје
- 1 кашика ренданог качкаваља
- 1 кашику киселе павлаке
- сецкан першунов лист
- 1 кашичица белог лука у гранулама
- 4 -5 свержих паприка
- мало бибера
- мало туцане љуте паприке
- 3-4 кромпира
- 1 пар димљених кобасица
- слатке млевене паприке
- уље..со
Фото: приватна архива
Припрема:
Издробити сир, додати јаје, рендан качкаваљ, бели лук, бибер и мало туцане љуте паприке и мало сецканог першуна.
Паприке исећи на пола, извадити семе, па са надевом од сира напунити. Одозго се могу ставити комадићи суве сланине.
Прочитајте још: Савршена пита за доручак, ужину или вречеру: Направите ЛАВИРИНТ од сира и спанаћа (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Поређати у подмазан плех. Кромпир очистити и исећи на листиче. Посолити, додати бибера мало туцане слатке и туцане паприке белог лука у гранулама, бибера и уља.
Фото: приватна архива
Све измешати и поређати у плех где је паприка. Додати мало у кромпир кругове кобасице и два три комада у чело.
Пећи у рерни на 220 степени Ц око 35 мин. Уживајте, ручак је фантастичан. Пријатно!