Испробајте рецепт за интегрални хлеб чији ће вас укус одушевити
Из бакине кухиње стиже рецепт за интегрални хлеб припремљен на посебан начин.
Интегрални хлеб - састојци:
30 гр квасца
1 кашочица шећера
500 мл воде
700 гр брашна т-500
3 пуне кашике пшеничног интегралног од целог зрна
3 кашике сунцокретовог семена
3 кашике ланеног семена
3 кашике уља
соли
кеса за печење
Интегрални хлеб - припрема.
Размутити квасац и шећер у мало млаке воде, па кад запени сипати у ванглу и додати остатак млаке воде, брашно, интегрално брашно, семнеке, уље, со и варјачом, а после руком, замесити глатко тесто и формирати лопту.
Одморити 30 минута покривено. Истрести на сто, прерадити, направити лопту, па је ставити у кесу за печење и тесто засећи на средини и мало са стране.
Ушускати, па одмарати 20 минута. Рерну угрејати на 200 степени Ц и пећи бар 50 минута до сат.
Уживајте у овој лепоти!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ