Данас спремо питу са кромпиром из Бакине кухиње.
Oglas
Потребно је:
- танке коре 8 листова
- 2 велика кромпира
- соли, бибера уље
- 1 веће везе младог лука
Фото: приватна архива
Припрема:
Лук исецкати на ситније па пропржити. Кромпир очистити, па изрендати. Додати соли, бибера и пржен лук. Добро изједначити.
Прочитајте још: Како се прави ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА? Спремамо је према рецепту из БАКИНЕ КУХИЊЕ (ФОТО)
Танке две коре раширити на сто па саставити и мало да једна кора прелази преко друге. Набацати рендани кромпир свуда по корама, не пуно, савити ивице и увити у ролницу.
Фото: приватна архива
Савијати ролницу у мале питице. Ређати у подмазан плех.
Премазати уљем и пећи на 210 степени Ц око 45 минута да лепо порумени у зависноти од рерне. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas