Danas spremo pitu sa krompirom iz Bakine kuhinje.
Oglas
Potrebno je:
- tanke kore 8 listova
- 2 velika krompira
- soli, bibera ulje
- 1 veće veze mladog luka
Foto: privatna arhiva
Priprema:
Luk iseckati na sitnije pa propržiti. Krompir očistiti, pa izrendati. Dodati soli, bibera i pržen luk. Dobro izjednačiti.
Pročitajte još: Kako se pravi POGAČA BEZ KVASCA? Spremamo je prema receptu iz BAKINE KUHINJE (FOTO)
Tanke dve kore raširiti na sto pa sastaviti i malo da jedna kora prelazi preko druge. Nabacati rendani krompir svuda po korama, ne puno, saviti ivice i uviti u rolnicu.
Foto: privatna arhiva
Savijati rolnicu u male pitice. Ređati u podmazan pleh.
Premazati uljem i peći na 210 stepeni C oko 45 minuta da lepo porumeni u zavisnoti od rerne. Prijatno!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas