Данас вам доносимо рецепт за домаће погачице које се праве од само четири састојка, а могу да се једу са сланим или слатким намазима.
Можда ћете желети да експериментишете, па им додајте сир или шунку, или чоколаду.
Састојци:
250 г брашна
1 прашак за пециво
60 г путера хладног, исеченог на коцкице величине грашка
6 кашика млека
Рецепт за домаће погачице:
Загрејте рерну на 230 степени. Обложите плех папиром за печење. У великој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и насецкани путер. Додајте млеко и мешајте док се не формира мекано тесто. Ако је тесто лепљиво, додајте још брашна, по 1 кашику. Ако је тесто суво, додајте још млека по 1 кашику.
Пребаците тесто на лагано побрашњену површину и месите 20 секунди, додајући брашно ако тесто постане лепљиво. Разваљајте на дебљину од 1 цм и исеците чашом у облике погачица. Неисечено тесто измесите и наставите са ваљањем и сечењем погачица. Поређајте у плех и пеците док не порумене, око 10 до 12 минута. Уживајте.
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ