Savršen predlog za slavu
Oglas
Ako 21. novembra slavite Aranđelovdan, sigurno smišljate jelovnik. Pored ruske i mimoza salate koje svi vole, donosimo vam recept za još jednu koju ćete uvrstiti u omiljene. Ako želite da unesete neku novinu ili dodate još jedan prilog na stolu, ovo je savršena ideja.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 3 krompira
- 1 šargarepa
- 1 crni luk
- 2-3 kisela krastavca
- 3-4 masline
- 20 ml sirćeta
- 250 g dimljenog belog mesa
- 200 g dimljenog sira
- peršun
- nar
- majonez
Pročitajte još: Recept uz koji ćete da zavolite karfiol: Napravite smesu i uživajte u ukusu
Priprema:
- Iseckajte crni luk, pa dodajte kašiku sirćeta. Prelijte vodom i ostatkom sirćeta. Vode treba da bude toliko da prekrije luk, pa ostavite smesu da se marinira oko 15 minuta. U međuvremenu, skuvajte krompir, jaja i šargarepu.
- Kada se povrće ohladi, izrendajte ga, a krastavac, masline i belo meso iseckajte. Formirajte prvi sloj od krompira i poravnajte. Potom posolite i pobiberite, pa premažite majonezom. Potom, rasporedite marinirani i proceđen crni luk. Treći sloj treba da bude od dimljene piletine. Peemažite majonezom, pa rasporedite kisele rkastavce. Poređajte i šargarepu, pa opet premažite majonezom. Posolite po izboru.
- Pospite rendani sir, premažite majonezom, pa ponovo pospite izmrvljenim kuvanim jajima.
- Pokrijte sve providnom folijom i ostavite u fružideru 4 sata. Ukrasite peršunom i maslinama.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas