Ovi čvarci su od komadića soje, te tako predstavljaju i vegansku i posnu zamenu koja će vam dobro doći kada želite promenu u svom jelovniku.
![1710674295_138216080064d627de9ad50838886246_w640.jpg](/cache/images/d/7/2/5/8/d7258c0391a573aec054d202f2d901104597c25c.jpg)
Oglas
Sastojci:
- 100 g soje u komadićima
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica dimljene začinske paprike
- 2 lovorova lista
- voda
- ulje za prženje
Priprema:
Sipajte vodu u šerpu, stavite dimljenu papriku, lovorov list i so. Kada smesa proključa, dodajte sojine komadiće i kuvajte 10 minuta.
Posle tog vremena procedite komadiće i ostavite nekoliko sati u cediljci kako bi izašao sav višak tečnosti.
Ulje zagrejte u tiganju i na srednjoj vatri pržite oceđene komadiće soje oko 20 minuta. Povremeno promešajte i regulišite temperaturu, ali ne postoji velika bojazan da će izgoreti.
Pržene čvarke izvadite na ubrus kako bi se ocedio eventualni višak ulja, dodajte još soli prema svom ukusu i uživajte.
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas