Ovaj recept za domaću salsu kao iz restoranu je jednostavan, brz i ukusan!
Sastojci: 2 paradajza, peršun, 1 čen belog luka (ko voli, može da stavi i više), 1 halapenjo papričica, jedna konzerva seckanog paradajza sa zelenom paprikom (ili sličan proizvod), 1 crni luk, sok od 1 limete, so, šećer i kumin.
Pročitajte još: Da li ste probali AFRIČKU hranu? Dajemo vam recept za ukusno jelo od SPANAĆA i BANANE (RECEPT/VIDEO)
Priprema: Stavite u blender paradajz, konzervu paradajza i paprike, crni i beli luk, halapenjo, peršun, sok od limete, kumin, so i šećer. Dobro ga izblendirajte.
Salsa sos je najbolji kad odstoji. Tada se svi sastojci sjedinjuju i razvijaju.
Proverite da li je dovoljno začinjeno pomoću tortilja čipa, dodajte preostali sok od limete ako je potrebno ili još soli ili šećera kako biste uravnotežili ukus.
Pročitajte još: ZDRAVA PICA kao savršena večera za svaku priliku! (RECEPT)
Salsu prebacite u posudu, pokrijte i stavite u frižider najmanje 1 sat pre služenja, tako da se ukusi mogu stopiti i razviti. Salsa ima bolji ukus ako odstoji i još je bolja drugog dana.
Služite uz tortilja čips.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU
