Како би наше тело правилно функционисало, потребне су му и довољне количине минерала цинка. Сазнајте у којој га храни има највише и који су знакови да га у организму недостаје.
Минерал цинк један је од пет најважнијих минерала за људско тело, уз гвожђе, калцијум, магнезијум и калијум. Цинк има неколико важних улогу у организму, између осталог, допроноси когнитивним способностима и памћењу и помаже телу у производњи важног хормона штитне жлезде – Т3.
Цинк доприноси бољем раду имунолошког система, деоби ћелија, бржем зарастању рана и обнављању ткива те уопштено расту и развоју човека, због чега је важно да труднице узимају довољне количине овог вредног минерала.
Прочитајте још: ЗДРАВО И УКУСНО: Направите моћан напитак од КОПРИВЕ који освежава и јача ИМУНИТЕТ
Цинк је један од пет најважнијих минерала
Шкољке су један од најбољих извора цинка, а садрже и обиље селена који доприноси синтези хормона штитњаче. Да бисте у организам уносили довољно свих храњивих материја, правило број један је да што чешће конзумирате различите врсте тамнозеленог лиснатог поврћа.
Различите врсте житарица такође су богате минералима, а одличан су извор и јаја и алге. Додатне количине цинка могу се уносити и помоћу додатака исхрани.
Иако тело не захтева велике количине цинка, може се догодити да га у организму недостаје. Људско тело нема способност похрањивања резервних количина цинка што значи да је важно редовно уносити довољне количине кроз храну.
Недостатак цинка може се манифестовати у облику:
1. акни, екцема, суве коже која се перута, себореичног дерматитиса или алопеције
2. неспецифичне оралне улцерације или белог слоја на површини језика
3. респираторних и гастроинтестиналних проблема
4. губитка апетита
5. летаргичности
6. губитка косе
7. спорог зарастања рана
8. опадања косе
С обзиром на то да се цинк добијен из меса у телу апсорбује пуно делотворније, вегетаријанцима се препоручује конзумација већих количина махунарки, соје, пасуља, орашастог воћа и прехрамбених производа од целих житарица.
Прочитајте још: Невероватна моћ БРУСНИЦЕ: Напитак који лечи ЕШЕРИХИЈУ и КАНДИДУ (РЕЦЕПТ)
Десет намирница које садрже највеће количине цинка:
1. Месо (нарочито црвено, али и даље га треба јести у умереним количинама)
2. Шкољке (ракови, шкампи)
3. Махунарке
4. Семенке (конопље, лана, бундеве или тиквице)
5. Орашасто воће (пињола, кикирики, индијски орашчићИ и бадеми)
6. Млечни производи (сир, млеко)
7. Јаја
8. Целе житарице
9. Неке врсте поврћа (кромпир, грашак, кељ)
10. Тамна чоколада
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
