У сто грама целера налази се само седам калорија, али много минерала и витамина.
У народној медицини целер се употребљава за чишћење целог организма, посебно чишћење крви, јачање нерава и као природни лек за проблем са бешиком и излучивањем течности из тела.
Прочитајте још: БИЋЕТЕ КАО НОВИ! Најбољи ПРИРОДНИ НАПИЦИ за детокс тела
Благотворна дејства огледају се у прочишћавању јетре, снижавању шећера и снижавања крвног притисака. Садржи врло мало калорија па је корисна намирница за време дијете. Најкориснији је уколико се једе у сировом стању.
Лечи астму, промуклост, гихт, бубреге, промуклост, снижава холестерол...
Листови и корен су изузетно богати минералима, витаминима, нутријентима и етеричним уљима, који му дају снажан, карактеристичан мирис. У сто грама корена налази се само седам калорија, али зато 320 милиграма магнезијума и 16 милицентиграма фолата.
Одличан извор витамина и дијеталних влакана Фото: Пиксабеј
Одличан је извор и витамина К као и дијеталних влакана.Делотворан је у лечењу астме, промуклости, реуме, због високог садржаја натријума, гихта, мокраћних путева, бубрега, нервних обољења. Побољшава крвну слику и циркулацију, апетит, а уклања сметње код варења. Ацетиленикс, један од његових састојака, зауставља умножавање ћелија рака.
Прочитајте још: УРАГАН! Овај детокс напитак решиће вас целулита и вишка килограма ИСТОВРЕМЕНО
Рецепт за сок од целера
Састојци:
- 500 грама целера
- 3 лимуна
- литар воде
Прокувати литар воде и оставити је да се охлади. Добро опрати три лимуна, исећи их на комаде заједно са кором. Ситно исецкати 500 грама свежих листова и стабљика целера па у бленеру добро иситнити и помешати лимун и целер. Када се добије фина кашаста маса прелити је прокуваном водом и добро измешати. Поклопити и оставити да одстоји преко ноћи, а ујутру процедити и напитак налити у стаклену флашу. Пити ујутру и увеце по 50 милилитара напитка, пре јела.
Сок снижава холестерол, одличан је за дијету.
Овај напитак против повишеног холестерола нема нежељених ефеката а често може снизити и ниво триглицерида у крви. Пожељно је за време ове врсте лечења избегавати слатко. Након 2 до 3 месеца проверити ниво холестерола. Ако је могуће напитак припремати од непрсканог лимуна.