Ако често једете суво воће, можда не знате да би га требало опрати пре конзумације. Купили сте га у здравој храни, па претпостављате да је здраво, зар не? Не увек, на њему се могу налазити...
Суво воће садржи око 2/3 угљених хидрата, има низак садржај протеина и велику количину влакана, а у њему се налази и неколико биоактивних једињења: витамини, минерали, каротеноиди и фитостероли
Суво воће посебно једемо током зиме.
