На њима не морате да тражите рок.
Можда мислите како све има свој рок трајања, али неке намирнице могу да трају баш дуго.
Мед
Једина промена која се догађа је кристализација, али то је само знак да се ради о домаћем меду. Научници кажу да се то дешава због велике количине шећера који делује као природни конзерванс, као и због мале влажности, глуконске киселине.
Прочитајте још: НИКАДА не солите кајгану, биће ВОДЕНА! Славни КУВАР открива малу, али ВАЖНУ ТАЈНУ како се спремају јаја
Сирће
Рок не истиче због велике количине киселости. Управо зато се сирће и користи код прављења зимница.
Со
Још једна намирница која се не квари. Користи се да заштити другу храну од бактерија и буђи. Најгора ствар која може да му се деси је да се навлажи, а у том случају помаже пиринач.
Прочитајте још: Намирнице у ФРИЖИДЕРУ брзо изгибе свежину? Можда не знате ОВАЈ ТРИК
Шећер
Шећер је слична намирница као и со. Има готово исту текстуру и не може да се поквари. Увек има исти укус.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ