Лимун је један од најздравијих цитруса који има широку примену.
Лимун спада у цитрусе, а они за разлику од другог воћа и поврћа захтевају посебне услове када је њихово чување и свежина у питању.
Наиме, лимун, али и друго цитрусно воће никако не треба чувати у фрижидеру јер ће врло брзо изгубити укус због ниских температура.
Прочитајте још: Због чега је добро држати ПОСОЉЕНЕ КРИШКЕ ЛИМУНА у соби пред спавање?
Поред овог правила, многи праве још једну грешку која утиче на свежину лимуна. Ако се чува у папирној кеси, врло брзо појавиће се плесан.
Међутим, професионални угоститељи имају трик за чување лимуна, захваљујући којем му је продужен рок трајања, али и сачувана свежина и укус.
Трик је веома једноставан - потребна вам је само вода.
Сигурно сте у локалима приметили да се лимун држи у одгомним подусама са водом. Не, то није због естетског или визуелног утиска, већ постоји оправдан разлог - правилно складиштење ове цитрусне воћке.
Лимун најдуже остаје свеж ако се чува у свежој и хладнијој води. Ако чувате лимун на овај начин код куће, потребно је само да воду редовно мењате. На овај начин продужићете рок и наранџама, мандаринама, али и грејпфруту.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
