Пита која ће вам се сигурно свидети.
Потребно је:
- 1/2 кг танких кора
- 300 гр спанаћа
- 250 гр сира
- 3 јаја
- 1/2 прашка за пецива
- уље
Припрема:
Сир издробити и додати 1 јаје, прашак за пециво и измешати. Спанаћ скувати и исецкати, додати у сир и измешати. На сто раширити кору. Два јаја измутити са 30 мл уља. Раширити кору, па је премазати четкицом. Ставит другу преко ње па и њу премазати.
Прочитајте још: ПОСНИ ПУЖИЋИ са ајваром и младим луком: Брза и лака припрема
Оставити са стране. Раширити нову кору, премазати јајима, па у дну по ширине распоредити узано фил. Савити извице па увити у танку ролницу. Тако направити 9 ролница. Вратити прве две коре премазане јајима па при дну поређати 4 ролнице једну до друге. Премазати јајима па преко њих ставити 3 ролнице, преко њих две и једну на крају.
Фото: Приватна архива
Савити доњу кору са стране, па све увити и вратити у првобитни положај. Плех 35x25 цм премазати уљем и ставити ролат премазати остатком јаја, посути семенкама. Пећи на 200 степени Ц око сат времена. Сећи млаку. Уживајте у сјајном укусу.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ