Кромпир пире је идеалан прилог уз бројна јела, а посебно уз месо

Oglas
Потребно је:
- 600 г кромпира
- 300 мл млека
- 3 кашике уља
- соли
Припрема:
Кромпир огулити или скувати са кором, изгњечити, па полако додавати вруће млеко и миксати. Посматрајте како се структура кромпира мења, повећава и постаје све пенастија.
Пред крај додати угрејано уље, убацити у пенасти пире кромпир и још добром измиксати. Посолити по укусу.
У кромпир уместо уља можете убацити коцкицу маслаца. Као додатак месу ово је најбољи прилог који ће нестати за трен ока.
Oglas