Мађарица је назаобилазан колач на празничној трпези.
Коре: 600 г брашна, 2 јаја, 100 гр шећера у праху, 100 гр шећера кристал, 250 гр маргарина, 2 дцл киселе павлаке, 1 прасак за пециво.
Умесити тесто да се не лепи за руке и поделити га у 5-6 лоптица. По потреби додати још мало брашна - не превише.
Прочитајте још: СТАРИНСКИ, растресит колач од ЈАБУКА готов за тили час! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Разваљати на пек папиру уз помоћ целофана. Пећи на обрнутој страни лима на темп. 170-180, 7-10 минута. Морају остати светле.
Први фил: 1,2 л. млека, 14 кашика брашна, 5 кашика какаа, 200 гр шећера, чеп рума, 1 маргарин, 200 гр чоколаде.
Прочитајте још: Шта се СПРЕМА за УСКРС: Испоштујте традицију - ОВО треба да садржи празнична трпеза за доручак, ручак и вечеру
Скувати густу крему. Чоколаду и маргарин додати у врућу крему. Поделити у 4 једнаке зделе.
Мазати већ топлу крему на топле коре.
Оптеретити, оставити на собној температури, онда преко ноћи у фрижидер. Ујутро глазирати.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ