Бака Јела тврди да су укусније од меса, спремљене на овај начин
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам проверено добар старински рецепт за тиквице.
Потребно је:
- 1 већа тиквица
- 200 гр киселе павлаке
- 3 јаја
- 50 гр презли
- 50 гр брасна
- 50 гр качкаваља
- соли
- 3 чена белог лука
Припрема:
- Тиквице исећи на тање листове и посолити. Оставити да стоји у соли око 20 минута.
- Оцедити тецност. У чинију нарендати качкаваљ на ситно, додати јаја па заједно умутити.
- На фолију ставити брашно и презле. Лист тиквице провуци кроз брашно, затим кроз јаја и качкаваљ и на крају у презле.
- Ређати у подмазан плех и одозго нарендати јос мало качкаваља. Пећи на 210 степени око 30 минута. Фантастично хрскаво предобро.
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas