Идеално решење за доручак или вечеру
Из бакине кухиње овога јутра стиже нам рецепт за слане штапиће пуњене сиром.
Прочитајте још: Никад меканије слатке погачице спремне за тили час: Један састојак их чини неодољивим (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Потребно је:
200 мл млека
2 кашике уља
10 гр квасца
1 кашичица шећера
300-350 гр брашна
100 гр сира
2 кашичице ајвара
Припрема:
У млако млеко измрвити квасац,, додати шећер, па кад запени додати брашно уље и мало соли и замесити глатко тесто. Одморити га 30 мин. па развући и правоугаоник оклагијом. Сир издробити додати жуманце и изједначити. Поделити на два дела У један додати 2 кашичице ајвара и измешати.
На доњу половину теста додати траку светлог сира па траку са ајварем и тако до краја. Прекрити са горњим делом тестоа притиснути рукама и развити мали оклагијом. Исећи на траке и увити .
Ређати у подмазан плех. Покрити да мало порасту, премазато жуманцетом и посити сусамом, кимом и крупном сољу.. Пећи на 200 степени Ц око 25-30 мин.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ