Сјајна идеја за вечеру
Уколико немате идеју чиме бисте могли да обрадујете своје укућане за вечеру, сјајна идеја долази из бакине кухиње. Припремите пуњене ролнице по рецепту бака Јеле.
Прочитајте још: Старински РЕЦЕПТ за РАТАРСКУ питу: Укус ће вас одушевити (ФОТО)
Потребно је:
паковање лазање
1 јаје
150 гр шунке
150 гр сувог врата
150 гр листова качкаваља
200 гр к. павлаке
кечап
мало ренданог пармезана
Припрема:
Лазање скувати па их ставити мало у хладну воду. Извадити из воде па ставити на крпу да упије влажност. Јаје умутити додати павлаку па изједначити. На лист лазање ставити две кашике фила па премазати лист лазање. Ставити два листа шункарице као и сувог врата, затим два листа качкаваља као и мало кечапа.
Додати преко мало умућене павлаке па увити у ролницу. Ватростални суд подмазати уљем па ређати ролнице.
Остатак павлаке премазати преко ролница. Нарендати и мало качкаваља. Пећи на 200 степени око 40 мин да лепо порумени.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ