Идеалан предлог за ручак уколико постите
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за посне сарме са спанаћем. Омиљено српско јело може се спремати и у посној верзији, подједнако укусној.
Потребно је:
- 1 струк празилука
- 1 већа рендана шаргарепа
- 100 гр мало бареног пиринча
- 4 чена сецканог белог лука
- суви зачин
- млевени бибер
- млевена црвена паприка
- уље
Припрема:
- Испржити сецкан празилук на уљу, додати рендану шаргарепу, па затим барен пиринач, суви зачин, млевени бибер. Све изједначити. Изабрати крупне листове спанаћа, мало очистити дебље дршке опрати и попарити са врелом водом.
- Оставити 2 минута, па процедити. У листове стављати кашику фила, па увити у сармицу. Ређати у подмазан пекач илиу плех. У шерпицу сипати 200 мл куваног парадајза додати кашику брашна, па жицом измутити да нема грудвица.
- Сипати 150-200 мл воде, 3 кашике уља и прелити. Протрести мало тепсију, па ставити у рерну која је загрејана на 220 степени. Пећи око 35 минута, да течност испари.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas