Погодан и за почетнике у кухињи
Из бакине кухиње нам стиже један укусан оброк. Можете га спремати за доручак или вечеру, а због свог укуса ће се свима свидети. Ваши укућани ће се обрадовати, а вама неће требати пуно времена и труда.
Потребно је:
200 мл млаког млека
350 гр брашна
10 гр квасца
мало соли, 1 кашичица шећера
2 кашике маслиновог уља
Прочитајте још: Савршена за ЛЕТО: Лубеница ДИЈЕТА брише 5 килограма за 5 дана
За надев
мало виршли ( не кувају се)
150 гр сира
1 јаје
мало кечапа
мало роштиљске кобасице
Припрема:
Потопити квасац у мало млаког мелека и кашичицу шећера. Додати уље, брашно, со, па замесити мекше тесто.
Оставити 20 минута поклопљено да порасте. Истрести на сто и поделити на мање јуфкице и обликовати лоптице.
Покрити 5-6 минута. Сваку развити у величини мало већег квадрата ( мало дуже него дужина виршле) па на ивице ставити виршлу и поклопити ивицама теста. У средину ставити измрвљен сир са јајетом, а одозго насечене кобасице.
Мало попрскати кечапом и наструганим качкаваљем. По жељи премазати жуманцетом и посути семенкама. Оставити да одстоји 10 мин. па пећи на 200 степени, 25-30 мин. По жељи може се додати мало кечапа. Сервирати топло. Пријатно, уживајте!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ