Испробајте рецепт за укусан колач
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за колач са јабукама, циметом и џемом.
Колач - састојци:
3 већа јаја
100 мл млека
100 мл маслиновог уља
2 шоље од 200 гр брашна, не пуне
1 прашак за пециво
рендана корица лимуна или наранџе
100 -150 гр шећера
3 кашике џема од кајсије или било који
Надев:
1 кг ренданих јабука
1 кесица цимета
шећер за јабуке
100 гр презли
Колач - припрема:
Рерну укључите на 200 степени Ц. Умутити беланца са шећером, додати брашно са прашком за пециво, корицу лимуна, уље, млеко, па изједначити. Подмазати плех и посути брашном.
Истрести пола теста, изравнати и пећи на 180 степени Ц 10 минута. Јабуке изрендати и додати цимет и шећер по жељи.
Убацити презле и мало уља и све измешати.
На полу печен бисквит премазати 3 кашике џема и истрести остатак јабука и изједначити. Истрести други део теста и поравнати.
Вратити у рерну и пећи још 50 минута на 180 степени, На охладјен колач ставити прах шећер и сећи у коцке. Треба вам оштар нож јер је колач јако мекан. Прелеп је као душа.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
