Овај рецепт за сос за пицу је посебно згодан када погледате у свој ормар и схватите да немате конзервиране производе од парадајза или немате начина да направите традиционални сос за пицу
Овај сос можете користити за пицу, али такође прави укусан сос за штапиће хлеба или коре за пицу. Такође можете користити овај сос као лажни Алфредо сос и додати га тестенини. Ако то урадите, можете чак додати поврће и месо како бисте то учинили потпуним оброком.
Састојци
- 2 кашике путера
- 4 чена белог лука (млевено)
- 3 кашике вишенаменског брашна
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице оригана
- 1 шоља млека
- 1/2 шоље пармезана
Прочитајте још: Направите ЧОКОЛАДНЕ КОРПИЦЕ: Јестива декорација која ће вас одушевити (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Упутства
Растопите путер у малом тигању на средњој ватри. Додајте бели лук, кувајте 30 секунди пре него што умешајте брашно, бибер, со и оригано. Умутити да се добро сједини.
Полако додајте млеко, мутите док се добро не сједини. Повремено наставите да мутите док се не постигне жељена густоћа.
Уклоните са ватре, умешајте сир док не постане глатко. Користите одмах или поклопите и охладите док не будете спремни за употребу.
БОНУС ВИДЕО: