Предлог за данашњи слаткиш - кнедле са кајсијама
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за најмекше кнедле.
Потребно је:
- 1/2 кг кајсија
- 1/2 кг кромпира
- брашно
- 1 јаје..мало соли
- мало уља
- презле
- ванилин шећер
Прочитајте још: Лагани ручак за вреле дане: Паста са лимуном и шпарглама у белом сосу (РЕЦЕПТ)
Припрема:
Кромпир скувати заједно са љуском, кад је куван огулити и изгњечити, додати 1 јаје и измиксати.
Фото: приватна архива
У кромпир додати брашно, мало соли умесити у глатко тесто. Откинути мало, ставити целу кајсију, без кошчице. Руке побрашњивити и направити лоптицу. Воду проврети и посолити.
Кувати 6-7 минута да кнедле исплиивају на површину, Испржити мало презли на уљу да мало порумене, па куване презле уваљати у презле. Посути ванилин шећером и прах шећером по жељи. Пријатно!
БОНУС ВИДЕО
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas