Старинска посластица врхунског укуса
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за домаћу алву. Рецепт само за искусне, спретне и брзе домаћице.
Потребно је:
- 400 гр шећера
- 350-400 гр сусама
- 1 пуна кашике брашна
- 200 мл воде
- 50 мл уља
- 1-2 ванилин шећера
Припрема:
- Сусам сипајте заједно са брасном у већи плех, па га мало препеците у рерни колико да добије крем боју, много је укусније може и овако па га прохладите. Кад се прохлади самељите га у неком блендеру или машини за кафу.
- У шећер сипајте воду, додајте ванилу и кувајте да се лепо успинује. Једну по једну кашику убацујте млевену пасту и брзо мешајте жицом. Брзо се стеже па морате бити брзи и јаки у руке. Калупи морају бити спремни и обавијени пек папиром који виси преко калупа.
- Цим све изједначите сипајте брзо у калупе. У средину можете убацити чоколаду растопљену. Покрите са папиром који виси преко, па притисните мало рукама да слегне. Оставите да се охлади, па у фризидер.
- Окрените наопако калупе склоните хартију, па сеците по жељи. Ми смо погребали шерпу и покупили све сто нам се просуло по столу и стегло. Прелепа је.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas