Пилеће бело месо може да се спреми на више начина, а ово је наш данашњи предлог за ручак
Oglas
Потребно је:
- бело пилеће месо
- 100 г шунке
- 100 г качкаваља
- мало сенфа
- 2 јаја
- 100 г брашна
- 100 г презли
- 50 г ренданог качкаваља
- мало уља
- соли и зачина за пилетину
- млевени бибер
Припрема:
Месо посолити и излупати између фолије. У месо додати зачине за пилетину, млевени бибер и све изједначити.
Раширити шницлу, премазати сенфом, ставити комад шунке и качкаваља па доњим делом преклопити. Јаја умутити преко фолије и сипати брашно и посебно презле. У презле умешати рендани качкаваљ.
Месо уваљати у брашне, па провући кроз јаја и на крају презле. Кад смо то лепо испанирали месо стављамо у подмазану кесу за печење, савијемо кесу и мало је пробушимо.
Стављамо у плех и печемо на 220 степени Ц 30-40 минута. Пријатно!
БОНУС ВИДЕО
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas