Испробајте рецепт за јело које ће вас одушевити
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за јело које ће вас одушевити.
Подварак - састојци:
1 велика главица црног лука или пражилук
1 главица киселог купуса
слатка мл паприка
мл бибер
1 главица белог лука
ловоров лист
500 гр кромпира
уље
Подварак - припрема:
Купус исецкати опрати ако је доста кисео. Лук исецкати и испржити на доста уља, Кад постане стакласт убацити 1 пуну кашичицу слатке или љуте мл паприке. Измешати.
Додати купус и опет промешати, Убацити ловоров лист и бели лук на листиће. Додати и мл. бибер Сипати воде мало и динстати око 50 минута.
Кромпир очистити исећи на кришке па га посолити, додати зачине мл паприку бели лук у гранулама и изједначити. У ватростални суд истрести купус и поредјати кромпир одозго на купус .
Премазати још уљем и пећи да кромпир порумени и испече се. Сервирати са врућом пројом. Ја сам данас пекла интегрални хлех јер ми је тренутно нестао. Врхунски укус мирише цела кућа.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ