Идеја за данашњи ручак
Oglas
Потребно је:
- 500 г пилећих шницли
- 50 г суве сланине
- мало сувог зачина
- уље
- 200 мл млека
- 1 кашика брашна
- 3 чена белог лука
- 200 мл воде
- 1 пуна кашика киселе павлаке
- млевени бибер
Припрема:
Шницле исећи танко, па мало излупати. Испржити на уљу суву сланину да лепо порумени па је извадити.
Убацити у масноћу месо и пржити око 20 минута, да порумени са обе стране и омекне.
Извадити, а ту убацити сецкан бели лук и кашику брашна да добије крем боју. Додати млеко, воду, павлаку, бибер и све изједначити.
Кад добије ређу густину убацити поново месо и суву сланину да крчка минут два. Посути першунов лист, поклопити и искључити. Служити топло. Уживајте!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas