Палачинке од спанаћа филоване сиром су најбоља опција сланих палачинки, које поред тога и изгледају необично због зелене боје коју им даје спанаћ.
За палачинке од спанаћа можете брзински да потопите спанаћ у кључалу воду и тако бланшираног да га ситно исецкате. Или га измиксирајте у блендеру са другим састојцима.
Састојци:
* 120 г обичног брашна
* прстохват соли
* 280 мл пуномасног млека
* 50 г сецканих листова беби спанаћа
* кашика путера
* 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
* 200 г меканог белог сира
Рецепт за палачинке од спанаћа филоване сиром:
Корак 1:
Направите смесу за палачинке:
За палачинке од спанаћа филоване сиром прво направите тесто за палачинке, ставите брашно, прстохват соли, јаје, млеко и спанаћ у блендер и умутите док смеса не постане глатка. Покријте и оставите да одстоји најмање 15 минута.
Корак 2:
Пеците палачинке:
Загрејте велики тигањ на средњој ватри и додајте комадић путера да се истопи. Додајте шестину теста за палачинке, вртећи тигањ да бисте направили танку, уједначену палачинку. Ставите палачинку на тањир и поновите поступак са остатком смесе.
Корак 3:
Нафилујте палачинке:
Када су печене, палачинке нафилујте меканим белим сиром и сервирајте. Уживајте у палачинкама од спанаћа филованим сиром!
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ