Сјајан рецепт за недељни ручак
Из Бакине кухиње стиже нам идеалан рецепт за све љубитеље пихтија.
Прочитајте још: Смазаћете све из тепсије: Мешавина са кромпиром или ГУРМАНЛУК у ПОСНОЈ варијанти (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Потребно је:
разноврсно поврће
шаргарепа
кромпир
грашак
карфиол
пашкнат
риба сардина
1 желатин
со бибер
першунов лист
бели лук
кисели краставчићи
Припрема:
Обарити поврће у литар воде, додати соли. Краставчиће исећи на коцкице као и све кувано поврће . Рибу исећи на мање комадиће. У 2-3 кашике воде и ту размутит 1 кесицу желатина па је сипати у течност где се кувало поврће. . Чим проври склонити са шпорета.
У чиније распоредити поврће и рибу са першуновим листом па насецкати бели лук или убацити бели лук у гранулама.
Прелити са течношћу где се кувало поврће са желатином .Оставити на хладном месту неколико сати. Сећи по жељи..
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ