Све што направите од овог теста биће преукусно
Меко и укусно тесто од ког можете направити било који оброк. У зависности од тога шта ваши укућани воле, изненадите их и припремите им омиљено јело са овим тестом.
Састојци:
око 1 кг брашна
500 мл млаког млека
200 мл јогурта
2 јаја
2 кашичице соли
1 кашичица шец́ера
1 коцка квасца
Прочитајте још: Салата препуна витамина: Расте као коров, а идеална је за подизање имунитета
Припрема:
Просејати килограм брашна и направити бунар. У то удубљење улити мало топлог млека и измрвити квасац и посути шец́ером. Помешати са мало брашна и оставити да квасац нарасте. Додајте све остале састојке и замесите глатко тесто.
По потреби додајте још мало брашна док тесто не престане да се лепи за руке. Покријте тесто крпом и оставите да се лепо диже. Од овог теста можете правити погачице, ролнице, пицу… шта год желите. Ако не искористите све, умотајте тесто у најлонску кесу и оставите у фрижидеру до неколико дана.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ