Сви ће тражити парче више
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам нешто другачији и много укуснији рецепт за мусаку. Многи се слажу да је бољи од оригинала.
Потребно је:
- 250 гр млевеног меса
- 1 главица црнога лука
- четири чена белог лука
- 50 грама суве сецкане сланине
- уље
- млевена паприка бибер суви зачин
- 500 гр кромпира
- 100 грама ренданог кацкаваља
- 2 јаја
- 100 мл млека
- 2 касике киселе павлаке
Припрема:
- На кругове исећи кромпир, па додати мало уља и промешати. Пола кромпира поређати у подмазан плех.
- На уљу испржити сецкан црни лук и сланина кад се испржи додати наведене зачине.
- Поређати половину кромпира, а млевено месо одозго непржено, па ставити испржен лук са зачинима,преко тога ставити други ред колутова кромпира. Прекрити фолијом и пећи у рерни на 220 степени до 30 минута извадити из рерне.
- Прелити са умућеним јајима у коју сте додали пола качкаваља ренданог, млеко и киселу павлаку и прелити кромпир.
- На крају додати остатак ренданог качкаваља и вратити у рерну и пећи још 30 минута да лепо зарумене.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas