Представљамо вам једно старо јело по рецепту наших бака.
Oglas
Потребно је:
- 2 веће главице црног лука
- 4 свеже паприке или из замрзивача
- 2 веће шаргарепе
- 2 парадајза или из флаше
- 1 тиквица млада
- мл. слатка црвена паприка
- 1 већи кромпир
- 1/2 мање главице младог купуса
- уља, бибера соли
- першунов лист
Припрема:
У шерпу сипати око 30 мл уља и убавити на резанце црни лук, на колутове шаргарепу, и на кругове паприку.
Фото: Приватна архива
Пропржити па додати на коцкице тиквицу и кромпир и још мало продинстати. Додати мало млевене паприке и на коцке мање млад купус.
Прочитајте још: Крофне без квасца? О да, и много су укусније (РЕЦЕПТ)
Фото: Приватна архива
Убацити сечен парадајз. Кад омекне све послолити, побиберити и насецкати першунов лист. Наш џумус сатараш је готов.
Прочитајте још: Увек сте се питали како да спремите КОМОРАЧ? СИЦИЛИЈАНСКА САЛАТА је одличан избор
Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas