Укусан рецепт за почетак недеље.
Потребно је:
- 300 гр. брашна
- 250 гр маргарина са маслацом
- 250 гр сира мекшег
- соли
Припрема:
Маргарин омекшати, па га исмиксати да буде пенаст. Сир издробити виљушком, па га додати маргарину. Посолити мало и додати брашно.
Прочитајте још: Хит јесени: Чизкејк од најсочнијег српског воћа ШЉИВА (РЕЦЕПТ)
Фото:приватна архива
Добро израдити тесто рукама или миксером. Оставити га у кесу и ставити сат времена у фрижидер јер је тесто доста мекано и лепољиво. После сат времена истрести на сто који сте посули брашном. Премесити и развити и савити у облику књиге.
Прочитајте још: Предлог за недељни ручак: Првимо укусне шницле са паприком и сосом (ФОТО/ВИДЕО)
Фото:приватна архива
Развити 1,5 цм дебљине. Ја сам измерила једним малим метром да будем сигурна. Вадити чашицом за ракију погачице сваки пут чашицу умочити у брашно и само притиснути. Ређати у плех који сте обложили пек папиром.
Уживајте!