Једноставан рецепт, за савршени слаткиш.
Потребнио је:
- 3 јаја
- 200 гр пиринча
- 50 гр сувог грожђа
- коцкица маслаца
- шећера по жељи
- мало цимета
- корица лимуна
- 200 мл млека
- 100 мл воде
Прочитајте још: СЛАДОКУСЦИ, ПРЕПУСТИТЕ СЕ: Данас правимо сочни, чоколадни колач са воћем (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Пиринач добро опрати и скувати. На шољи пиринча од 200 гр додати 2 шоље млека и шоља воде. Значи 3:1 течности (воде или млека).
Фото: Приватна архива
У скуван пиринач додати суво грожђе, корица лимуна шећера по жељи, мало цимета. Јаја умутити, додати мало шећера, па полако додавати у прохлађен пиринач и полако измешати.
Прочитајте још: РУЧАК ЗА 10+: Данас правимо грашак са млевеним месом (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Плех 22 цм пречника подмазати маслацем и посути брашном. Истрести пиринач у плех и поравнати.
Прочитајте још: Недеља је дан за КРОАСАН ПОГАЧУ са киселим млеком (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Пећи на 200 степени Ц око 50 мин. Сећи прохлађен. Уживајте у дивном десерту фантастичног укуса.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ