Уколико се питате шта данас да кувате, пилећи паприкаш би могао да буде одличан избор.
Oglas
Из бакине кухиње данас стиже укусан пилећи паприкаш за прави недељни ручак.
Потребно је:
- 500 гр пилећег меса по избору
- 1 главица црног лука
- 1 већа зелена паприка
- 1 већа шаргарепа
- 4 кромпира
- 1 већи парадајз
- соли, бибера
- мало млевене црвене и туцане љуте паприке
- ловоров лист
- першунов лист
Фото: приватна архива
Припрема:
На уљу пропржити сецкан лук, паприку и шаргарепу на колутове. Кад се пропржи додати месо и долити мало воде.
Крчкати 40 мин, додати кроромпир и на коцке ољуштен парадајз, паприку млевену и туцану, млевен бибер, ловоров лист.
Фото: приватна архива
Кувати док се скува и кромпир. Послолити или по жељи ставити мало сувог зачина ( ја сам само соли). Насецкати першунов лист.
Наш пилећи паприкаш је готов. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas