Ако нисте до сада, време је да направите чорбу
Oglas
На данашњем менију је чорба од бораније
Потребно је:
- 500 г бораније (може смрзнуте)
- 1 главица црног лука
- 1 паприка свежи или из замрзивача
- 2 шаргарепе
- 1 већи кромпир
- туцана паприка
- бели лук грнуле
- 1 кашика инстанта печурака (ако је посно)
- 1/2 кашике сувог зачина
- першунов лист
- уље
Припрема:
Лук исецкати, па га пропржити на уљу. Додати сецкану паприку и шаргарепу.
Кад се продинста, додати паприку једну и другу и боранију. Затим додати на коцкице кромпир и налити водом.
Кувати око 30 минута, па ако се скувала додати зачин и размућен инстант прах у води или равну кашику брашна. Додати још соли по жељи, може бибер и першунов лист.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas