Пред вама је рецепт за брзе кифлице
Oglas
Потребно је:
- 200 мл млека
- 200 г киселе павлаке
- 100 мл уља
- 20 г квасца свежег
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 600 г брашна
- мало брашна за посипање
Припрема:
Растопити квасац у врло мало млаке воде, додати шећер и једну кашичицу брашна. Измешати, па оставити 6 минута да надође и запени.
У ванглу сипати квасац, млако млеко, павлаку, уље и брашно и на крају соли и умесити глатко тесто. Оставити да одстоји 10 минута, развити у круг за пола цм исећи троуглове и увити.
Оставити да "одморе" док се угреје рерна на 200 степени Ц, па смањити на 180, па пећи 30 минута да лепо порумене. Покрити крпом. Овакве кифлице можете филовати сланим или слатким надевом.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas