Испробајте рецепт за баклаву и обрадујте себе
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за баклаву који ће вас одушевити.
Баклава - састојци:
танке коре
3 јаја
30 мл уља
200 гр кекса
150 гр млевених ораха
50 мл јогурта
1 лимун
1 ванилин шећер
400 мл воде
Баклава - припрема:
У шерпу сипати 400 гр шећера додати воду и сећер, лимун као и ванилин шећер и кувати 5-6 минута. Направити сируп. Охладити.
У чинију жицом умутити јаја, додати шећер по жељи, додати пола уља, јогурт, кекс и млевене орахе и све изједначити.
Ређати у подмазан плех. Посећи на мање ролнице по жељи и премазати уљем.
Кору раширити, премазати уљем, па додати другу кору и њу премазати, а у дно додати фила и распоредити по ширини и увити у ролницу.
Пећи на 200 степени Ц 30-40 минута да лепо порумени. Прелити са сирупом и оставити да упије и охлади. Врхунска тако шушка, кад се угризе топи се. Уживајте!!!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ