Ако постите и немате идеју за данашњи рука, бака Јела има укусан рецепт за вас.
Потребно је:
- 1 шоља од 100 гр куваног пиринча
- 1 шоља овсених пахуљица
- 2 кромпира
- 1 веза младог цног и белог лука
- зачин суви или со
- 1 кашичица црвене млевене паприке
- млевени бибер
- 1 кашика презли
- уље
- мало соде бикарбоне
- сецкан першунов лист
Прочитајте још: Како да уз помоћ КУПУСА и СОДЕ добијете краљевску боју јаја: Без трунке хемије, резултати су ФАНТАСТИЧНИ (ВИДЕО)
Припрема:
Скувати пиринач, а пахуљице обарити 2-3 мин. Кромпир скувати заједно са пиринчем. Кромпир изгњечити, пахуљице процедити. Све измешати.
Фото: Приватна архива
Додати сецкан црни и бели лук, црвену млевену паприку, зачин или со, бибер, мало соде бикарбоне и сецкан першунов лист.
Прочитајте још: Како да спремите ЈАГЊЕТИНУ У РЕРНИ ЗА ВАСКРС: Рецепт за печење са хрскавом кожицом, сочно као испод САЋА!
Фото: Приватна архива
Све рукама добро измесити правити куглице па их притиснути у пљескавицу, провући кроз презле и ређати на послужавник. Пржити у уљу да лепо порумене. Не треба их окретати док се лепо не запеку са једне стране. Вадити на папирну салвету да упију вишак масноће. Савршеног укуса.
Пријатно!
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ