Преукусан, мекан, сочан

Састојци:
- 1 кутија тоста
- 200 г шлага у праху
- 1 шољица млека
- 1 шољица лешника
- 1 шака бадема
- 1 шака сувих марелица
- 1 шака грожђа
Припрема:
У чинију ставите умућен шлаг па мало по мало додавати млеко све време мутећи миксером. Кад се лепо згусне ставите у фрижидер на пола сата. Грожђе ситно насецкајте, а бадеме и лешнике самељите у блендеру, али пазите да не претерате да не буде прашкасто.
У шлаг додајте бадеме, лешнике и грожђе, а припремљене марелице немојте резати већ их оставите са стране. Тост нарежите на комаде и додајте у шлаг те све добро измешајте.
Пребаците га у калуп који сте претходно обложили прозирном фолијом, врх загладите шпатулом и протресите да се равномерно распореди. Ставите у фрижидер да се стегне, најмање три сата.
Након што га извадите, ставите лим за печење преко колача, затим га окрените да га пребаците на лим за печење. Оцедите марелице које сте претходно потопили у врућу воду 15 минута, добро осушите и њима украсите колач.
Пријатно!