Acerola je tropska biljka poznata i kao Barbados višnja. Sadrži koncentraciju vitamina C čak 20 do 30 puta veću od one u narandži.
Snažan antioksidans
Bere se u napola zrelom stanju kada sadržaj vitamina C postiže svoj maksimum. Acerola se često koristi u tabletama vitamina C kao dodatak aromi te je sastavni deo mnogih multivitaminskih formula.
Pročitajte još: Ove NAMIRNICE vratiće vašoj koži MLADALAČKI IZGLED
Tradicionalno se koristila u narodnoj medicini kao sredstvo za jačanje imuniteta!
Plod acerole, uz vitamin C, sadrži i mnoge druge sastojke korisne za organizam, čak 150 različitih stvari: vitamine A, B1, B2, B3 (niacin), kalcij, gvožđe, bioflavonoide, magnezijum, fosfor, cink, kalij i pantotensku kiselinu. Sadrži šećere dekstrozu, fruktozu i saharozu. Neke analize pokazuju da acerola u svom sastavu ima proteine, biljna vlakna, masti i masne kiseline. Zastupljenost visokog sadržaja flavonoida, antocijana i organskih kiselina omogućava da se još bolje iskoristi vitamin C, kao i da se pojačaju njegova nutritivna svojstva.
Pročitajte još: Svi zaboravljamo LIMETU: Donosimo RAZLOGE zbog kojih treba da se nađe U NAŠOJ KUHINJI
Ne čudi što acerola predstavlja snažan antioksidans. Svojim oksidacijskim svojstvima neutrališe slobodne radikale koji se stvaraju u našem organizmu, a koji su štetni jer uništavaju gotovo sva tkiva (stanice) te narušavaju njihovu funkciju. Tako vitamin C štiti organizam od stanja koje se zove oksidativni stres (stanje kod kojeg u organizmu ima više slobodnih radikala nego antioksidansa), a znamo da je upravo oksidativni stres pokretač mnogih bolesti.
Funkcije acerole
U tradicionalnoj medicini ova se biljka vekovima upotrebljavala u lečenju anemije, prehlade i gripa. Kao tretman za bolji rad srca, kod narušene funkcije jetre, reume, dizenterije, tuberkuloze, za poboljšanje zaceljivanja rana, kod povišenog holesterola, urinarnih infekcija i kašlja.
Pročitajte još: U jeku smo AELGIJA, kako da se ZAŠTITIMO i poboljšamo dan
Zbog bogatstva vitamina C može se koristiti za jačanje imuniteta, te u borbi protiv starenja.
Dakle, acerola je sigurna za primenu te se može preporučiti i deci i odraslima. Naravno, kao i u svemu i ovde je važna umerenost.
Acerola u Srbiji
Acerola se na našem tržištu najčešće nalazi u obliku suplemenata, jer je to najbolji način da se očuva, tako da se može naći u obliku praha, kapsula i tinkture, ali je acerola u prahu najpopularnija.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU
