STRUČNJACI OTKRIVAJU: Smete li vruću hranu odmah staviti u frižider
Kada imate posla sa hlađenjem hrane, glavna pretnja dolazi od dve specifične vrste bakterija - Clostridium perfringens i Bacillus cereus.
Kada imate posla sa hlađenjem hrane, glavna pretnja dolazi od dve specifične vrste bakterija - Clostridium perfringens i Bacillus cereus.
Visokorizične namirnice čuvajte na nižim policama.
Osim što zbog kasnog obroka možemo lakše da se ugojimo, konzumiranje hrane u kasne sate loše je i za kožu, pokazalo je nedavno istraživanje.
Hladno vreme je idealno za čišćenje frižidera, jer smrznute namirnice mogu da se iznesu na terasu da se ne bi odmrznule.
Ako se pitate kako da "skinite " višak masnoće jelu prvo isecite parče hleba.