Oglas
· · Komentari: 0

TRIK ZA VAZDUŠASTU GIBANICU: Iskusne domaćice otkrile kako da napravite ovo tradicionalno jelo na najbolji način

Isprobajte trik za savršenu gibanicu

1703258474_Foto-shutterstock-gibanica.jpg
Foto: Shutterstok
Oglas

Gibanica, čuvena srpska pita, spada među najomiljenija jela, a svaka domaćica ima svoj recept, koji se često razlikuje u sitnim detaljima.

Osnovni sastojci za svaku gibanicu uključuju kore, sir, kajmak, jaja i ulje. Kore se obično umaču u smesu i ređaju u tepsiju. Ali, postoji trik koji vam otkrivamo, a koji će vam pomoći da vaša gibanica bude vazdušasta i da uspe iz prvog pokušaja.

Da biste napravili savršenu gibanicu, ne trebate dodavati neobične sastojke. Sve što treba uraditi jeste iseći kore na trake i potom ih umačete u smesu. Nakon toga, gotovu gibanicu prevrnite na četiri šolje kako bi se ohladila naopačke, što će joj pomoći da ostane vazdušasta pod uticajem gravitacije. Ostavite je da se hladi na taj način oko 20 minuta. I to je sve što vam je potrebno da napravite jednu od najukusnijih pita ikada.

Alternativno, možete ostaviti kore cele i umačete ih u smesu, a zatim ih ređati u tepsiju. Važno je napomenuti da ne trebate stavljati koru na dno, već odmah ređati izgužvane kore, jer će se pojedini komadi sira lepo zapeći i dati korici dodatnu aromu.

BONUS VIDEO:

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas